GOOD FRIDAY!  小孩先生們賺到一天假期

這天做什麼好呢?

既然是GOOD FRIDAY, 那就是GOOD DAY  好日子囉!

找朋友來家裡聚聚 熱鬧熱鬧吧!

自從常常朋友家吃到朋友的好廚藝

及享受悠閒的家庭聚會後

讓雪莉也愛上這樣在家輕鬆煮

食材新鮮  簡單烹調  就很美味




 

前菜一: 雞肉生菜沙拉,  友人A 準備的雞肉生菜沙拉 

雞肉先用獨特自製醬料醃漬   

用餐前再煎(煎好後鮮嫩多汁)  

搭配生菜和自製調味醋   

真是好吃! 爽口!  小孩直說贊

 

 

 


前菜二: 鮪魚沙拉搭配西洋芹  也是清爽

 

 

那~ 那~ 那~    看到那中間左邊那盤被搶剩幾隻的

"燻鮭魚蘆筍捲" 沒??

這是友人D 的簡單拿手菜之ㄧ喔 

也是來不及拍照啦  朋友別生氣喔

我真是不稱職的主人家ㄋㄟ

        招待的 O O 6 6   

 

 

雪莉則是上巴剎買了五隻花蟹

來做個奶油螃蟹

 

 

母的花蟹  外殼色澤咖啡 帶有蟹卵

 

 

公的花蟹  外殼色澤偏藍 肉質甜美

 

 

洋蔥鋪底   螃蟹切塊

擺上奶油  一點黑胡椒醬

錫箔紙包起  烤熟 就好啦   

忙的來不及拍成品    

 

 

肉餅掛包 (也是漏網鏡頭   晚餐前就搶光  補上之前拍的) 

 

 

還有一鍋   "米酒枸杞蝦"   照樣沒拍到  

唉 真是不襯職的主人家  

 

雞 魚 蝦 蟹

也要有青菜配囉~

 

 

今天補上個泳池空照

小孩們在這渡過了一個開心的午后

請自己想像嘿~~

因為一樣漏拍到他們開心的模樣     


 

九層塔耶   朋友啊   看到沒有

感動啊~~~ ~      (一家四口 感動的痛哭流涕中)

養這麼好的   辰媽咪整盆扛來送給我啦

我以後做 三杯  鹽酥  再也不會   欠一味了 

 

 

這是朋友A送的盆栽

好可愛   怎麼擺   隨便擺   都好看

讓雪莉家處處充滿了綠意

 

 




 

社區內偷偷剪回來養的黃金葛

隨意養

 


 

好啦  再次感謝這些個好朋友的光臨

就是愛這樣  簡單~ 輕鬆~ 自然~ 生活化的朋友  

 

朋友你們要常常來喔

這樣我才有機會多多偷學你們的好廚藝ㄋㄟ

 

 

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