今天晚餐來點不一樣的西式前菜非菜
是 "焗烤淡菜" 喔
記得好友強尼媽上次來家裡為我們準備了令我開眼界的焗烤淡菜
那簡直就是餐廳端出來的料理
是美式? 義式?? 還是法式???
不管它了
就是可以端上桌宴客的啦
趕快學會 好來秀秀
今天SHOP & SAVE 這樣一盒只要SGD0.71
是小顆了一些所以便宜
就買回來自己研究試試吧
洗洗處理乾淨後
用水汆燙一下 外殼打開後就撈起
用小刀將其與外殼分離
然後放在一邊外殼上
上頭塗點番茄醬
再將起司絲鋪上
放入200度C 烤箱
烤到起司融化並成橘色
就大功告成
真的好鮮好甜好好吃的耶 允指回味~ 可以端上檯面囉
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